Costela desfiada, lentamente. Não tem como apressar esse processo e a Rê sabe disso.
O resultado é um recheio encorpado, profundo, com aquele sabor que lembra dia de churrasco na casa de alguém que cozinha com amor.
A massa envolve tudo e entrega uma torta que impressiona antes mesmo da primeira fatia. Perfeita pra receber bem sem passar o dia na cozinha.
Peso médio 1,3kg (diâmetro 20cm)
Serve até 6 pessoas
Ingredientes: costela, cebola, molho roti, azeite, sal, barbecue, manteiga, farinha de trigo e água.
